“風口上的豬”
當億萬中國人都在尋找“風口”、要做“飛豬”的時候,正業集團早已成為“風口上飛起來的豬”了,而且,是真的“生豬”!
正業集團創建于1992年,從房地產開發起步,經過23年的發展,形成了今天的集生豬產業開發、生物制品、房地產開發、商業、餐飲住宿、投資咨詢、物業管理于一體的大型綜合性私營企業集團。
“豬”是如何飛起來的呢?
正業集團通過幾年的調研分析,認為在屠宰行業想要提升利潤率或是提升效率,只有一個辦法,就是利用互聯網提升毛豬采購以及肉品銷售的效率,消除與消費者之間的中間夾層,從而提升企業的利潤。他們想到了,也做到了,更嘗到了甜頭。
當然,未來并非沒有風險,很簡單,豬飛起來或許并非難事,最難的是能飛多久?
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讓豬上網,農牧業的哭泣與微笑
吉林正業集團:“打通信息鏈,銜接產業鏈”轉型實踐
打通信息鏈,重塑企業價值鏈
在互聯網轉型前,傳統企業的價值鏈通常為普遍的鏈狀結構(見圖6-1),特別是在一些傳統行業,例如正業集團主營的生豬交易行業,這點體現得尤為明顯。

圖6-1 ?傳統的企業價值鏈
在這種鏈狀結構的價值鏈下,存在著信息封閉的問題。這是因為,作為價值鏈最末端的客戶,在整個企業產品的設計、生產及銷售環節,與企業相連接的途徑只有銷售終端,而與整個價值鏈中前端的過程和信息產生了“隔離”。因此他們通常只能從銷售終端獲取相關產品極其有限的信息。由此造成的信息封閉可能會給企業帶來一系列問題,比如企業價值難以提升、市場難以進一步擴大等。
為了解決這一問題,正業在互聯網轉型的過程中,針對性地采取了各種措施——建立自己的采購電商和銷售電商,開發“易結算”等工具,突破了傳統ERP、傳統網上銀行和傳統財務系統之間的界限,打通了企業的信息鏈,重塑了企業的價值鏈。

圖6-2 正業重塑后的價值鏈
如圖6-2所示,重塑后的價值鏈由傳統的鏈狀變為網狀,客戶一改只能與銷售終端對接的模式,現在可以跟整個價值鏈中的每個節點進行對接,掌握各個節點如產品設計、制造等的流程信息和進度情況,打通了信息鏈,解決了信息封閉問題。除了客戶外,銷售的各個環節也與制造等階段實現了信息的互通,能夠實時得到產品的生產制造情況等信息。
實踐證明,正業通過互聯網轉型,重塑后的網狀企業價值鏈很好地提高了企業的經濟效益——企業2013年的利潤總額為9319.65萬元,相比前一年上漲了約7.4%。此外,因為打通了信息鏈,整個企業的運作也變得更加陽光透明,既方便企業自身的管理,也是對消費者負責的體現。
【轉型背景分析】
從產業鏈劣勢中突圍
傳統生豬行業背景分析
正業集團的主營產品之一為“華正”冷卻保鮮肉,所涉及的生豬行業為一個典型的傳統型農業行業。任何企業想要成功地進行互聯網轉型,都必須要對所在行業的特點有一個全面、深刻的理解和認識。
圖6-3是傳統生豬產業鏈的“微笑曲線”示意圖:

圖 6-3傳統生豬產業鏈“微笑曲線”
根據圖6-3,從結構上看,傳統的整個生豬產業鏈主要分為三個部分:首先是上游的飼料、獸藥、種豬養殖和生豬養殖部分;中間是屠宰及肉制品的初加工;下游是肉制品深加工及終端零售環節。從利潤上看,整個產業鏈中,中間的屠宰及肉制品初加工環節是毛利最低的,而上游的飼料、獸藥與下游的終端零售利潤都相當高。
正業集團下屬的控股公司——華正農牧科技有限公司,其最大的一個業務版塊就是屠宰和肉制品加工。在所有的環節中,屠宰環節為產業核心,是整個生豬產業鏈中自動化程度最高的部分。但因為受到上游生豬成本的限制,再加上該部分本身毛利低的特點(行業毛利率僅為3-6%),這個環節在企業里往往都是虧本的。
同時,隨著互聯網的迅速發展,在各個行業不斷地涌現出嶄新的銷售模式,其中,最典型的就是人們所熟知的“網購”。這些全新的銷售模式對傳統的零售店銷售帶來了前所未有的挑戰和沖擊,傳統商業模式的優勢逐漸消失。在互聯網的浪潮中,傳統行業的企業要想在激烈的競爭中生存,互聯網轉型就勢在必行。
互聯網轉型機會差距分析
正業通過三年的調研及分析,認為在屠宰行業想要提升利潤率或是提升效率,只有一個辦法——就是利用互聯網提升毛豬采購以及肉品銷售的效率,消除與消費者之間的中間夾層,從而提升企業的利潤。
在互聯網轉型的大環境下,正業做出了主題為“產業鏈銜接的互聯網轉型”機會差距分析。如圖6-4所示。

圖 6-4產業鏈銜接的互聯網轉型機會差距分析
1、生豬原材料混亂
傳統的生豬收購市場,生豬的品種雜亂且質量不統一。不同規模的養殖戶產量也不均衡,且有可能地理位置比較分散。傳統的生豬養殖戶信息化程度較低,且對于收購生豬的企業來說,往往是沒有信譽度的積累的。
2、屠宰環節毛利過低
在屠宰環節,因為生產工藝特殊、集中度較高,所以生產節奏彈性低,往往無法很好地應對彈性特別大的需求。屠宰環節是整個生豬產業鏈毛利最低的環節,產品的附加值較低,且產品的質量受到毛豬質量的嚴格控制。
3、鮮肉分銷系統層級多
在銷售環節,傳統的零售門店數量眾多且管理手段單調,經營者的素質也往往不是很高,這就帶來了銷售系統的信息化程度普遍較低。再加上地理位置上分散的原因,傳統的鮮肉分銷系統層級往往較多,對于企業而言,就損失了很客觀的一部分利潤。
4、消費者無法追蹤
經調研,可以發現對豬肉制品的消費往往集中在低收入人群,而高收入人群往往更偏向于消費羊肉或者牛肉。且對于購買豬肉制品的消費者來說,他們往往并沒有很明顯的品牌偏好,喜歡現場分割,且每單的價格較低。人們對于豬肉的消費也呈現一種節奏不均衡的狀態。這些因素都導致了對豬肉消費者無法實施偏好的追蹤。
綜上所述,這些原因造成了豬肉市場供需不平的狀態,不論是供應鏈的哪端——養殖戶、企業和消費者,都沒有在生豬供應鏈中獲取最大的收益。
然而,互聯網時代的到來,為實現一個多贏的局面創造了可能。正業正是敏銳地嗅覺到了這個“產業鏈銜接”的互聯網轉型機會,借助互聯網技術,打通了生豬產業的信息鏈,并直接銜接了產業鏈的上下游。傳統產業鏈的多層系統得以去除,不單單是企業,消費者和養殖戶均會從此獲益。
銷售和采購電商建立的必要性

圖6-5 ?采購和銷售電商建立的必要性分析
如圖6-5所示,通過分析,正業總結出現有傳統生豬供應鏈存在的而兩個主要問題:
屠宰行業本身利潤率低,并且屠宰場的生豬成本往往占到總成本的95-97%,生豬成本的變動將會直接決定屠宰環節的利潤率水平;
銷售端層級較多,銷售代理中間已經損失了相當一部分的利潤,使得企業最終獲得的利潤會有所折扣。
通過對行情的精確分析,正業抓住互聯網轉型的契機,制定了相應的發展策略。
針對屠宰行業本身利潤率低、成本受生豬成本影響較大的問題,正業通過建立采購電商,提升了企業的毛豬采購能力,消除了原有的多達3個層級(散戶、豬伢子、豬販子)的生豬收購環節,提升了企業的毛豬采購能力,降低了毛豬采購成本。
針對銷售代理中間層過多、損失利潤多的問題,正業通過建立銷售電商,消除了與消費者之間的中間層級,進一步提升了銷售端的利潤。
通過銷售和采購電商的建立,不但很大程度上提高了企業的利潤,也使得企業的業務運作變得更加公開透明,同時,這也是對消費者負責的行為,提升了企業的品牌信譽度。
【關鍵舉措】
從平臺與軟件尋突破
正業深刻地認識到,企業的高度信息化和自動化是互聯網轉型的前提保障。整個集團公司雖然是以農業為主業,但早已將各種現代化科技與技術應用到企業的生產和管理當中,這是正業成功進行互聯網轉型的重要保障。
正業進行互聯網轉型的主題是銷售和采購電商的建立,關鍵舉措是通過與金蝶集團進行戰略合作,自主研發客戶化需求,建立一套滿足企業需求的互聯網平臺與軟件。
正業實施互聯網轉型的舉措主要有以下幾個方面的內容:
建立技術平臺研發體系
考慮到現有標準化軟件市場所提供的軟件均過于平凡化,并不能夠滿足企業的實際應用需求。因此,在互聯網軟件工具的開發過程中,正業采取使用部分現有標準化軟件的組件、并與自主研發相結合的形式,開發自己獨具特色的平臺與軟件。
根據企業實際需求,正業與金蝶集團進行戰略合作,在開發的過程中使用金蝶EAS相關中間件,中間件是指網絡環境下處于操作系統、數據庫等系統軟件和應用軟件之間的一種起連接作用的分布式軟件,主要解決異構網絡環境下分布式應用軟件的互連與互操作問題,提供標準接口、協議,屏蔽實現細節,提高應用系統易移植性。
其余的研發部分均由正業集團及其所屬科技公司針對企業的實際需求進行自主研發。2013年,正業集團注資1000萬,組建長春正業易網科技有限公司。公司現有員工40人,其中高級程序員7人,外籍專家1人,旅美博士1人,碩士以上學歷高級人才4人。主營業務為:計算機軟硬件及網絡設備的研究開發,計算機網絡設備的安裝與維護,計算機系統服務,計算機軟件銷售,廣告設計、制作、代理、發布及計算機技術咨詢服務。
在正業實施互聯網轉型的過程中,正業易網科技公司結合金蝶EAS中間件,針對企業的客戶化需求,進行個性化軟件系統功能的研發。結合對生豬產業的分析及對企業現狀的把握,通過建立自己的采購和銷售電商,解決了生豬傳統行業信息閉塞的問題,打通了信息鏈,銜接了產業鏈上下游的業務,為企業實施互聯網轉型提供了核心的技術支持和保障。
同時,在進行互聯網轉型的過程中,易網科技公司還研發了“易結算”軟件工具包。“易結算”針對用戶群的是中小型企業用戶,主要是為了解決其在企業管理中使用多種異構系統無法統一化、且無法承擔大型標準化軟件費用的情況所設計。通過“易結算”工具,企業能夠將其使用的網銀系統、物流系統、公有云服務系統與內部ERP系統與平臺實現信息對接,實現對各類客戶的信息公開化與透明化,構建以電子商務平臺為核心的企業管理系統。
采購電商平臺
正業希望通過自己的采購流,通過信息化處理,將每筆生豬的買賣過程都留下一條信用記錄。這個記錄是平臺會員所共享的。日積月累之后,便能自然而然地形成一個生豬交易生態圈,生豬的賣家和買家能夠在上面進行直接的交易,省去了傳統生豬采購環節的多層結構。
采購電商平臺的研發內容主要包括采購比價系統、采購信譽評價、定時結算和自主兌票系統。
采購比價系統是采購網站的基礎和保障,也是生豬交易雙方交易的主要參考信息。企業通過在平臺上公布自己的采購價格,而養殖戶也能實時地得到豬肉價格的變動信息,進行是否交易的決策。采購信譽評價類似淘寶網的信譽評價系統,企業可以根據一個供豬人的信譽度來判斷其生豬質量的優劣,從而進行優質毛豬的采購;而養殖戶個人來說,為了提高采購信譽度,也會不斷提高自己養殖的毛豬的質量。這樣,整個市場上流通的毛豬質量都會普遍提高,受益的不僅僅是生豬交易的雙方,還有消費豬肉的消費者,他們實用的豬肉質量得到了保障。此外,采購電商平臺配套地還有定時賬單結算、自助兌票的功能,以支持生豬交易的實現,并為交易提供保障。
采購電商平臺使得散戶或養殖場能夠直接與企業進行交易,并完全獲得豬肉價格信息,消除了傳統生豬收購環節的多層結構,既保障了散戶或養殖場的利益,也控制了生豬源的成本,保障了企業在屠宰和肉制品初加工環節的毛利潤。

圖 6-6傳統生豬收購步驟
如圖6-6所示,傳統生豬收購多達3個層級:首先是散養生豬的農戶(或養殖場),然后是“豬伢子”,接著是“豬販子”,最后通過豬販子才能到最終的屠宰場。在傳統模式下,存欄頭數、出欄頭數、出欄時間、繁育情況等養殖場的相關信息,屠宰廠都不知道,一切信息都掌握在豬販手中。至于市場供大于求還是供不應求,養殖場和屠宰場完全依靠豬販提供的信息,無法自行判斷。
傳統的生豬收購模式具有三個方面的弊端:第一是養殖信息閉塞,供求鏈條信息不對稱;第二是中間環節多,成本高,整體產業鏈利益分配失衡,收購環節的大部分利益都由中間層級獲取;第三是養殖場和農戶失去了供貨主動權,生豬市場受到“豬伢子”和“豬販子”的一定控制。

圖 6-7“易豬網”對收購環節的影響
針對生豬市場的特點,正業集團通過采購電商平臺“易豬網”的建立,將生豬產業鏈中信息化水平最低的養殖環節和信息化水平最高的屠宰環節直接相連。這樣,就實現了信息鏈的打通,打破了信息壁壘,對上下游的產業鏈進行銜接。
通過“易豬網”的使用,養殖信息得到了公開化,供求鏈條信息變得更對稱。生豬從養殖到收購的過程跳過了傳統的中間環節,由養殖場直供屠宰場,既降低了企業的收豬成本,同時也使得養殖場與農戶掌握了供貨的主動權,增加了養殖戶的收益。此外,借助于GPS定位技術的使用,客戶還能夠借助平臺實時查詢交易雙方的地理位置,進一步保證了交易的可靠性。目前,正業90%以上的生豬都是通過“易豬網”實現收購的。
下面通過一個實際中的案例來說明移動互聯網生豬收購帶來的好處。

圖 6-8傳統生豬收購示例
圖6-8是一張傳統毛豬收購的示意圖,圖中一共有6個生豬養殖場和3個屠宰場,并且地理位置都比較分散。養殖場向屠宰場提供生豬。在這里,因為傳統毛豬收購的局限,信息閉塞,比如養殖場d就只知道可以向屠宰場B提供生豬,養殖場e就只知道可以向屠宰場B和C提供生豬而并不知道屠宰場A的存在。
失衡的信息鏈會對供求兩端造成怎樣的影響呢?

圖6- 9失衡的信息鏈造成供求兩端不平衡
這里給出了一個具體數值案例。通過觀察,我們可以發現,由于傳統生豬收購的信息主要掌握在豬販子手中,養殖場和屠宰場往往得不到真實、完全的市場信息。在這里,屠宰場A想屠宰780頭生豬,但是從養殖場a、b和c一共收購的生豬才460頭,處于有訂單但生產不出來的狀態。另外一種情況,可能是因為附近豬源比較好,比如屠宰場B,送豬的人比較多,他產能已經滿負荷了,但是會多余70頭豬沒有殺完,并且這豬還賣不到別人那去。這個例子說明了,失衡的信息鏈,將直接對供求兩端帶來供需不平衡的影響,給供求雙方,即養殖場和屠宰場都造成一定的經濟損失。

圖 6-10移動互聯網的毛豬收購讓供求雙方獲益
但是,若是借助互聯網,通過生豬收購平臺“易豬網”打通信息鏈,就可以讓屠宰場和養殖場之間的信息體現一個對稱的狀態。根據供需關系,養殖場和屠宰場會做出如黃色箭頭所表示的生豬貨源變動,使得整個市場達到了效益最大化。移動互聯網的毛豬收購讓供求雙方都從中受益,讓整個市場盡可能地接近供求平衡的狀態。
銷售電商平臺
銷售電商平臺的研發內容主要包括價格策略管理和銷售流程閉環兩個方面。
其中,價格策略管理為銷售電商的核心內容。正業集團充分利用其位于生豬行業“第三集團”的優勢,利用企業在長春甚至整個吉林地區的價格領導力優勢,成功地建立了企業自己的銷售電商平臺并已成功運行。銷售流程閉環部分將企業與零售商直接連接,省去了傳統的中間層銷售代理,保證了信息的完整性、準確性和共享性。
目前,正業90%的訂單都是通過銷售電商平臺“易豬網”來實現交易的,交易變得更加快捷和可靠,既保障了零售端的利益,也增加了銷售環節的利潤,給企業帶來了更多的收益。
“易結算”工具
“易結算”工具主要解決了驗證信息同步的問題,實現了業務系統與網銀直連,打破了傳統ERP、傳統網銀和傳統財務系統的界限,為正業的互聯網轉型提供了保障。
“易結算”工具作為正業在采購和銷售電商開發過程中的一個附屬產品,被獨立出來,希望研發出一個適用于大多數中小型企業的實用性工具。通過使用這個工具,企業可以實現原先使用的各個傳統系統或工具(如網銀、傳統ERP系統等)與電商平臺的信息同步與互聯,構建以電子商務為核心的統一的企業管理系統。
隨著互聯網浪潮的到來,傳統企業鏈式的價值鏈正逐漸被網狀的價值鏈所取代。這就意味著,在供應鏈及銷售環節,客戶并不是只與供應或銷售的終端節點進行連接,而是需要與企業進行全方面的接觸。
實現網狀價值鏈的前提是,企業必須具有統一的管理系統,將其在產品全生命周期所使用到的平臺、工具或方法進行互通互聯,實現對企業、對客戶及第三方合作商等的信息公開化和透明化。目前而言,大多數中小型企業在處理不同的業務過程時,使用不同的軟件或平臺,而無法將這些平臺實現信息互通,構建一個真正一體化的企業管理系統。這無疑在一定程度上增加了企業的運營和管理成本。
據此,正業通過開發獨立的軟件工具包——“易結算”來打破傳統軟件的界限,形成一個統一的、信息互通的企業管理系統。見圖6-6。

圖 6-11 以電商平臺為核心的企業管理系統
如圖6-11所示,正業通過“易結算”工具,將企業使用的網銀系統、物流系統、公有云服務系統與內部ERP系統與平臺實現信息對接,實現對各類客戶的信息公開化與透明化,建立了以電子商務平臺為核心的企業管理系統。統一企業管理系統的建立,減少了企業的運營管理成本,提高了企業的運作效率,也有利于提高企業在客戶心中的信譽度和品牌價值,增加企業的利潤。
其中,“易結算”作為實現統一的企業管理系統的核心工具,主要功能如下:
完成異構系統的數據同步驗證
“易結算”工具主要解決了往來客戶身份的信息重復錄入及變更時的信息同步問題。工具統一了企業所使用的網銀系統、物流系統、公有云系統及內部ERP系統之間的客戶身份驗證,方便管理的同時,也保證了信息在不同平臺間的實時一致性。
解決訂單信息與資金流信息的同步問題
傳統的網銀系統只會告訴企業扣了多少錢,但是不能與企業內部客戶訂單直接銜接以進行管理,也無法快速匹配查詢和建單;傳統ERP系統只能在企業內部使用,客戶無法直接獲取企業信息;傳統財務軟件只能手工或者是通過接口程序獲取訂單及收款信息。“易結算”軟件工具包作為一個輕應用程序,可以解決上述三個傳統軟件與核心電商平臺互聯互通問題,實現客戶與企業內部管理的信息無縫對接,提高企業運營效率。
【機遇與挑戰】
隨著互聯網時代的到來,消費者的消費終端正在發生改革,在新技術的支持下,互聯網與傳統行業已經出現共同合作、資源整合、資源共享的平臺與模式。
新的合作模式的到來,給傳統行業帶來了前所未有的挑戰。只有通過互聯網轉型,企業才能在互聯網時代得以生存;只有不斷革新企業使用的工具、戰略和經營方法,企業才能跟隨互聯網技術迅猛發展的腳步,以謀求進一步的發展。同時,這也給傳統行業帶來了全新的市場與發展前景。借助互聯網技術,企業可以構建統一的信息化管理平臺,打通傳統產業鏈的信息封閉問題,進行產業鏈重塑,對接上下游業務,進一步擴大企業規模,增加市場份額,賺取更多的利潤。
在未來的發展過程中,正業擬通過戰略調整、經營手段豐富化和繼續研發創新等舉措,應對移動互聯網不斷發展變革所帶來的挑戰,建立自身在傳統生豬行業的優勢地位。為此,正業將進一步推廣并改進現有的銷售移動報貨平臺和移動電商平臺、豐富完善平臺的功能,并提高平臺的使用率。正業還將打造實體銷售與線上銷售相結合的混合銷售模式,進一步發展擴大企業正在銷售端的實力。此外,正業擬將“華正商城”逐步打造成吉林省農特產品的綜合銷售平臺,發揮平臺優勢,進一步拓展其在除生豬產業外其他行業的市場。
【轉型特色】
正業集團實施互聯網轉型是從其主營業務之一——生豬行業開始的。集團在該行業主推“華正”牌冷卻保鮮肉。在正業互聯網轉型的實踐過程中,其特色主要體現在以下方面:
利用互聯網打通信息鏈,實現產業鏈的上下游對接
正業充分利用互聯網技術,通過建立采購電商和銷售電商,打通了傳統行業銷售時封閉的信息鏈。傳統的企業鏈狀價值鏈也因此轉變為網狀結構,客戶可以跟整個價值鏈中的任何其他環節進行信息的交互,打破了信息壁壘,實現了信息的公開化、透明化,促進了整個生豬行業產業鏈的上下游業務對接。
加強企業信息化和自動化,為互聯網轉型奠定基礎
企業的互聯網轉型一定是以高度的自動化和信息化作為前提和基礎的。整個集團公司雖然是以農業為主業,但早已將各種現代化科技與技術應用到企業的生產和管理當中,這是正業成功進行互聯網轉型的重要保障。
舉例來說,在生產環節,正業擁有高度自動化的屠宰線,屠宰效率滿足高峰時期的需求綽綽有余;在銷售環節,華正農牧建立的從豬場到餐桌的優質安全豬肉全程可控與可追溯體系,以Rfid為主要信息載體,各類條碼與智能卡應用為有效輔助,并依托網絡通訊、系統集成和數據庫應用等技術,實現消費者對肉類蔬菜的全程追溯查詢。
采用領先的信息處理技術,采用規范化管理減少人員,提高工作效率
正業生產銷售上的高度自動化和信息化在一定程度上縮減了企業對員工數量的要求,但同時提高了對員工素質的要求。正業通過采用規范化的運營管理手段,對員工進行綜合化的培訓和管理,既提高了員工的工作效率,也方便企業管理,提高產出效率。
建立采購和銷售電商平臺,進行產業鏈重構,企業規模提高40%
正業通過建立采購和銷售的電商平臺,打通了信息鏈,將傳統生豬行業的上下游業務直接對接,實現了產業鏈的重構。目前,企業90%的訂單均在電商平臺商直接完成,互聯網轉型推動了企業利潤的增加,也使得企業規模提高了40%。
【專家洞察】
當今時代是互聯網的時代,企業的互聯網轉型已是大勢所趨。對于企業來說,并不存在是否需要轉型的問題,而只是轉型早晚的問題。轉型越早的企業,往往越能夠把握住互聯網時代的發展機遇,實現基于互聯網的產業鏈的重塑與改革,提升企業在行業中的競爭力。不斷發展的互聯網開辟了嶄新的銷售模式,傳統商業模式優勢逐漸消失,特別是在一些傳統行業,能否成功進行企業互聯網轉型甚至關系著企業的存亡。
生豬行業是一個非常典型的傳統行業。而正業就是其中成功實現互聯網轉型的一個典型案例。
企業對競爭環境把握準確,制定了一系列符合企業實情的互聯網轉型策略,成功實施互聯網轉型。通過打通信息鏈,客戶可以跟企業產業鏈中幾乎每個環節實現對接,并實時掌握相關信息。正業通過建立銷售和采購電商,實現上下游業務的對接,成功銜接了產業鏈,給企業帶來了可觀的收益。正業的互聯網轉型以企業信息化和自動化為基礎,結合互聯網技術,轉型的效果顯著:提高了企業的管理效率,降低了企業的運作成本,實現企業的運作陽光透明化,同時也保護了消費者的權益。因此,總的看來,正業的互聯網轉型是成功的、典型的、有參考意義的。
范玉順教授
中國管理模式杰出獎理事會專家
清華大學自動化系
【企業家觀點】
我所理解的互聯網轉型
中國管理模式杰出獎理事會對話吉林正業集團執行副總裁婁秀榮女士
問:用移動互聯網和互聯網技術手段,重新改造農牧產業鏈,對此,您的行業判斷是什么?在戰略上有何思考和布局?
婁秀榮:互聯網思維也好,或者將互聯網的理念應用到企業的管理過程當中,一定要和企業的自動化和信息化對接,這是一個前提。如果沒有做好自動化和信息化,就想用互聯網去解決企業的運行和管理問題是不可能的。而且管理要想升級的前提就是自動化。為什么我們想要去做自動化?現在的用工成本太高了,關鍵是招不到人。自動化就是解決問題的必由之路。我們屬于勞動密集型產業,自動化的過程對我們來說也是一個調整,而且是傳統行業的轉型升級,這個過程中我們企業自己需要革命。
雖然我們是一家以農業為主的集團公司,但是我們就想用現代科學技術、互聯網來解決農業產業發展中的管理問題。這些年我們一直著力于這方面的建設,包括整個ERP系統的建設、電商平臺的建設等等。
比如通過整個毛豬采購交易平臺,一方面我們可以掌握更多的資源,由于掌握了資源,那么肯定在采購過程中的議價能力就能提高。同時由于我們掌握了相對多的資源,在選擇毛豬品質的時候,會有更多的話語權。在這個過程中我們著力打造的除毛豬采購平臺外,還有與電商平臺(華正商城)對接的銷售報貨系統,以及國家級水平的溯源系統,確保品質可追蹤。我們的供應商很多的,如果在采購和配送的過程中管理不好,可能就會損害企業的利益或者是損害供應商的利益。我們覺得損害供應商的利益就是損害我們自己的利益。所以實現源頭控制,溯源系統是必須的。
實際上這些一方面解決企業的管理問題,提高管理效率,降低運營成本,另一方面讓企業的經營過程在陽光下運作,公開透明。最終的根本還是對消費者負責,讓消費者知道我們食用的華正肉為什么好。
雖然說我們是一個農業企業,但是我們一定要應用互聯網的思維,而其前提條件是必須用信息技術和自動化來著力打造成現代農業。當然這個過程中投入也很大,阻力也很大。第一是大伙都形成傳統的慣性了,第二是有些人在這個過程中是有一些私利的,實際上在推動過程中也很艱難。但我的原則是溫水煮青蛙,我先掃外圍,一點一點的向里包圍,最后到了中間地段你做也得做不做也得做,一定要實現。
還有一塊我們現在正在做,就是華正商城,實現O2O的模式。因為我們已經意識到了單純的依靠線上店或者單純的依靠實體店,都不行,肯定存在問題,我們要做一個屬于華正的商城。好的產品怎么樣能夠讓消費者享用到?通過互聯網思維來實現。這個過程也是一樣的,借助我們華正現有的將近1500家實體店,實現線上線下的融合方式。我們也可以把現有的生鮮品牌授權給其他電商使用,最后著力打造成一個吉林省農產品的交易平臺,你要想買吉林省的特色產品,只要你來到華正商城就能夠實現,這是我們的一個戰略目標。
【企業檔案】
吉林正業集團創建于1992年,至今已運營二十多個年頭,逐漸發展為今天的集生豬產業開發、生物制品、房地產開發、商業、酒店賓館、投資咨詢、物業管理于一體的大型綜合性私營企業集團。集團的主營產品為華正冷卻保鮮肉和動物疫苗。
集團總部設在吉林省長春市,總占地135.5萬平方米,總建筑面積33.9萬平方米,現有員工2350人,其中中高級職稱的專業技術人員155人,商戶及從業人員逾萬人。自成立以來,集團為社會創造了一萬多個就業崗位,累計向國家上繳稅金超億元。集團以非凡實力躋身“吉林省最具成長性中小企業50強”、“中國優秀民營企業”。
發展歷程
1992年,華正地產開發了長春市建南小區和崇智路民宅小區,是集團的奠基之作。年底,崇智商城建立,由于經營定位準確、經營布局合理一炮打紅的快速啟動,讓長春商界大吃一驚。
1994年,華正批發開業,他以其經營范圍廣、經營項目全、規模大、布局合理、地理位置優越、管理到位而得到長春人民的喜愛。
1995年,集團旗下吉林華正賓館有限公司開業。
1996年,北京正業恒豐投資咨詢有限公司正式注冊成立。從事北京地區項目投資及房地產信息咨詢服務。
1998年,吉林正業集團與公主嶺市人民政府簽訂合同,收購公主嶺市肉類開發總公司及下屬企業黑林子種豬場。8月華正地產在吉林省公主嶺市開發建設卡倫養殖研究所。
1999年,公主嶺市肉類開發總公司與公主嶺市飼料聯合公司合資成立吉林華正飼料有限公司。
2000年,8月10日,吉林華正肉類聯合加工廠竣工。
2001年,8月1日,華正肉類聯合加工廠更名為公主嶺市華正肉類加工有限公司。吉林華正肉類加工有限公司通過了ISO9001:2000質量認證。10日9日,由中國進出口質量認證中心為其頒發了質量體系認證書。
2002年,華正牌冷卻保鮮肉被定為吉林省首屆精品展洽會“放心食品”。華正農牧公司肉類聯合加工生產線被國家三綠辦定為全國“三綠工程”示范單位。
2005年7月,吉林華正農牧業開發股份有限公司進入2005年中國肉類食品行業50強企業。
2007年,華正農牧被吉林省質量技術監督局認定為“吉林省質量誠信企業”,華正牌冷鮮肉獲吉林省暢銷品牌。
2008年,正業集團開始在華正農牧嘗試傳統生豬行業的互聯網轉型。
2011年,正業集團成立集團電子商務部,專門規劃企業的電子商務發展戰略與方向。
2013年,成立集團全資子公司長春正業易網科技有限公司,自主研發客戶化需求,建立了獨具特色的采購和銷售電商平臺,開發了“易結算”工具輔助企業進行以電子商務為核心的統一企業管理系統的建立。在吉林省率先完成互聯網戰略轉型。

圖6-12 ?2013年正業集團經營數據(單位:億元)
